09月30日 ９月２８日、ケイファームの刈り取りが終了しました。
なによりも無事に終えられほっとしています。
２３年産米の作況指数が発表されました。
指数は１０１で平年並み、滋賀は９９でした。
まあ予想はしていた数字です。
農家としては不作のイメージなのですがね。
今年のお米は太っていなかったのが原因です。
ケイファームのお米は全て１，９㎜のふるいにかけています。
作況指数の発表は食用に出来る１，７㎜でのふるいにかけて収穫量の調査をしています。
年によって、お米の太り方で農家の豊作、不作の感じ方が違うのだと思います。
ケイファームでは１，８㎜以下をくず米、１，８㎜～１，９㎜を中米として業者さんにかってもらっています。
業者さんは再選別をして、流通に乗せているのでしょう。
農家としては、１，９㎜以上（または１，８５㎜）のお米を製品として出荷したり、検査をし、販売しているのです。
２１年、２２年、２３年と３年続きの不作に経営を圧迫されている農家も多いかも。
農林水産省の作柄発表と、農家が感じる作柄との数字の誤差はあきらめています。
なにはともあれ、品質の良いおいしいお米を作って、正直に販売していきたいと感じています。
ケイファーム 小森 正人
09月28日 ９月２７日に秋の詩の検査を受けましたので、
販売させていただきます。
品質は良く、１等の格付けです。
相変わらず収量は例年の２割減で、これからの肥料などの支払いや、
機械の償却費をどうやりくりしていこうか悩んでいます。
百姓は毎年１年生と言われております。来年こそは、
食味も収量も安定した栽培方法を追求していかないとと思っています。
２９日に酒米の山田錦を刈り取り、全日程終了です。
何とか無事に終われそうで、ほっとしています。
ケイファーム 小森 正人
09月20日 9月20日に第３回目の検査を受けました。
残りのキヌヒカリとゆめおうみです。
全て１等の格付けをいただきました。
先日よりミルキークィーンやどじょっこ米ちゃんを販売させていただき、
早速、ネット注文をいただいたお客様に感謝いたします。
今年は、収穫量が少なくて契約していただいている小売店さんにも迷惑をかけ、
台風が週末ごとに農家に被害を与え、落ち込んでいる、私たちには、本当に救いです。
今年のお米がお口に会えば幸いです。
この週末から秋の詩を刈り取ります。
9月27日に検査を受けますので、
２８日から販売予定です。
よろしくお願いします。
ケイファーム 小森 正人
09月14日 お待たせいたしました。本日から、
２３年度産 どじょっ子米ちゃん「コシヒカリ」と
２３年度産 う米「キヌヒカリ」の
販売を開始いたします。
９月１３日にコシヒカリ（無農薬、どじょっこ米ちゃん）とキヌヒカリの
検査を受けましたので、販売させていただきます。
２品種とも１等で、品質はいいと思います。
収量はやはり例年と比べると、1.5割減です。
どじょっこ米ちゃんは台風12号になぎ倒されました。
それまでは、例年になく順調でしたが、やっぱりそこは腰の弱いコシヒカリ（別名：コケヒカリ）、
収穫が少し早かったのですが、
品質が悪くならないうちに、刈り取りました。
精米すると新米のいい匂いがします。もちろん炊き上がりは格別です。
よろしくお願いします。
ケイファーム 小森 正人
09月07日 ２３年度産 う米「ミルキークィーン」販売開始
９月６日に農産物検査法第３条に基づく検査を受けました。
結果、ケイファームのミルキークィーンは全て１等の格付けをいただきました。
本日９月７日より新米のミルキーの販売をさせていただきます。
７月早々に在庫がなくなり迷惑をおかけしたお客様には改めてお詫びいたします。
本年度の作柄は、思った以上に悪く、例年なら8,5俵（10アール当り、約510㎏）の収量はあるのですが、6,5俵（390㎏）でした。
6月上旬の低温（分けつ不足）による籾数不足、8月の高温による肥料切れ、出穂期の台風による不稔などの原因が考えられます。
うれしい収穫の秋なのに、少し元気の出ない私たちです。
籾数が少ない分、1粒1粒にはいい栄養が行き届いていると思います。
今年も玄米色彩選別機を通し、被害粒は取り除いていますし、1,9ミリの網目で選別していますので、粒揃いで仕上げております。
市場価格が値上げ基調ですが前年と同じ価格でお願いします。
台風１２号が西日本を縦断しました。コシヒカリの刈り取り途中でしたので、５日間作業は出来ず、刈り取り前のコシヒカリは倒伏しました。
稲が倒れると品質低下につながりますので、刈り取りを急いでいます。
無農薬のどじょっこ米ちゃん（コシヒカリ）は１３日検査予定です。
１４日からの販売を予定しております。
２３年度のケイファームのお米をよろしくお願いします。
ケイファーム 小森 正人
08月04日 ２２年度産 う米「ミルキークィーン」完売!!
おかげさまで、２２年度産の全ての商品が完売しました。
ご迷惑をお掛けします。
23年産の新米は、ルキークィーンが9月10日頃の販売予定です。
他の商品に関しましては、生育状況をみて近々にご報告いたします。
よろしくお願いします。
ケイファーム 小森 正人
07月10日 ２２年度産 う米「キヌヒカリ」
おかげさまで完売しました。
ミルキークィーンは販売中です。
23年産の稲の生育は、6月上旬から中旬の長雨と日照不足を心配していましたが
梅雨も空け、好天に恵まれ稲も元気に育っています。
9月10日頃からミルキークィーンの新米を販売予定です。
よろしくお願いします。
ケイファーム 小森 正人
06月17日 ２２年度産 どじょっ子米ちゃん「コシヒカリ」
２２年度産 秋の詩
おかげさまで完売しました。
２３年産新米の販売予定は、後ほどおしらせいたします。
ミルキークィーン、キヌヒカリもよろしくお願いします。
ケイファーム 小森 正人
04月06日 玄米でのご注文が可能となりました。
注文ボタンで玄米を選びください。
玄米の場合、重量を１割増しで出荷させていただきます。
ケイファーム 小森 正人
